”ポワソンクリュ”という料理を作ったんですが… 上手に撮れませんでした
味はよかったんですけど
夏にタヒチに旅行したとき、現地のガイドさんに教えてもらった料理
マグロ、キュウリなどの野菜に下味をつけて、ココナッツミルクで混ぜたもの
下味はシンプルに塩だけですが、とってもおいしいです
…味はよかったんですが…
もう一つ シュウマイも作ったんだけど、蒸してる間になぜか中身がハジけたっっ
何がいけなかったんでしょーか誰か教えてくださ~い
そんな感じで今日は失敗??なゴハンでした
(でも味はよかったんです)