今日は、和食な感じのｺﾞﾊﾝで
す
厚揚げ、ごまだれ豆腐、ｻﾊﾞの味噌煮、中華風ﾜｶﾒｽｰﾌﾟを作りましたぁ
上の方の黒いのが、ｻﾊﾞの味噌煮です
八丁味噌を使ってるので、黒い…
そしてﾈｷﾞが山盛りされているので、あんまり見えませんが、ちゃんとｻﾊﾞですょ～
味は普通の味噌より深みがあって、momoもﾀﾞﾝﾅｻﾏも大好きなんです
ポイント
は、煮込む前にごま油でさっと焼くこと
（本にのってたので試してみたけど、けっこうよかったです
）
この後は、また明日の朝のパンを作ります