スンデグ!
スンデ
を食べに行きました
& レバーと肺(と言っていたような)かな。
ソーセージみたいなのがスンデです。
豚の腸に豚の血と春雨みたいなものを詰めたもの。
見かけはちょっと、、、な感じですが、味は淡白で私は塩をつけて食べるのが好きです。
でもこの日のメインはスンデじゃなくて、
スンデグ
スンデとモツ、ハツ、もうわけのわからないようないろんな部位の入ったスープ。
人気のお店だけあって、おいしかった~
でもやっぱり、お客さんはおじさんばっかりでした。
だよね。そうだよね。
私、結構いろんなもの食べてるかもしれない…と思ったよ~
中国に行ったときはカエルも食べてみたし。
あんまりおいしくなかったけど;
おいしければオッケーです
