これといった予定も無いし
夫は完全忘れてるしーーー
でも、人のこと考える余裕がないくらいに
忙しいことはわかっているので
とりあえず仕事の区切りがつく！という１１月になったら
「ねぇねぇ、１ヶ月くらい前に誕生日だったよ〜」
と言ってみようかな
それまでは、誕生日のことは伏せておこう…
今日も通し勤務で帰ってこないし
でも、昨日、久しぶりに自分の足で
マルカッサン
へ行ったので心の中で、これが誕生日ケーキ
と思いながら
と思いながら真剣にケーキを選んでまいりました
夫もいたので、さすがに誕生日のローソクは頼まずに…
えぇ、そうなんです
気を遣ってます、かなり
いつ倒れてもおかしくないんじゃない？
と思うくらいに多忙なダーリンくん
週に１日休めたらいい方で、こんな生活が１０ヶ月も続いてるんです
きっと
誕生日って知ったら
誕生日って知ったら夫の方が気を遣っちゃって、なんだかかわいそうで
私の誕生日は、
年中無休なので大丈夫
年中無休なので大丈夫お互いに、気持ちに余裕があるときに
お祝いしてもらった方が嬉しいですから
で、久しぶりのマルカッサン
お客さんがひっきりなしに入ってく
駐車場も、遠方からのナンバーの車が目立つし
いえいえ、こんなに美味しいケーキ屋さんだから
有名になってもらいたいし
みんなに食べてもらいたい
だけど、遠い存在になってしまいそうで
ちょっと寂しい気持ちになるんです
自分だけの秘密のお店にしておきたい、って気持ち
お店に入ると奥さまから
「お久しぶりですね〜」のご挨拶
あ、まだ常連をキープしてる
と、それだけで嬉しくなったり
でも、キッチンを覗くと
旦那さま、つまりパティシエ以外の人影を発見
やっぱり…これだけ人が来るんだから
１人じゃ作りきれないよね…なんだか、寂しい
お店が大きくなると、それに比例して味やサービスが悪くなるって現実を見たことあるので
マルカッサンは、永遠にマルカッサンでいてほしい
などと複雑な気持ちでショーケースの前に立ち
期間限定のケーキを選びました
シャインマスカットのほにゃらら〜〜…覚えようという気は、もちろんあるんですよ
ですが、カタカタばかりで…
名前は忘れたけど、味は決して忘れませんっ！
果肉がぎっしりでプリプリのシャインマスカット
白いクリームの層は、カスタード、生クリーム、あとたぶんチーズクリームを合わせたもの
普通のクリームよりも甘すぎず、コクがあります
一番下の台は、アーモンドたっぷりのしっとりしたスポンジ…
というより、フィナンシェです
アーモンドプードルとバターの香りがたまらない〜
夫のケーキは、ザ！定番
定番中の定番なので、今まで選ぶことがなかったケーキ
チョコレートケーキ大人向けにブランデーが入ってたり
ビターなチョコだったり
そんな背伸びしたチョコレートケーキではなくて
小さな子どもからお年寄りまで
誰もが大好きなミルクチョコレートを使ったスイートなケーキ
これは、疲れきった夫にちょうどいい
優しい甘さにふんわり包まれたケーキでした
そうそう、今日イチのバースデーメッセージ
それは父からでした
なんと、全文、英語
英語なんて使えるの？ってなくらいおどろきました
父が英語を話すところも、書くところも、一度も見たことありません
どうした、お父さん！！
何があったの？？
と聞きたいところですが…
一生懸命調べてくれたと思うので
心の中にそっとしまっておきます
誕生日
みんなからおめでとうをいただける日ですが
おめでとうをいただける日ですが私にとっては
お父さん、ママ、私を産んでくれてありがとう
お父さん、ママ、私を産んでくれてありがとうと感謝する日