おにぎらずを作ってからかなりハマってます
簡単に作れるお手軽さ
に加えて
作る工程の楽しみ
切る瞬間のドキドキな楽しみ
そしてもちろん、食べる楽しみ
楽しみが三拍子も揃ってるの
おにぎらずがこんな楽しいお料理だったとは
今回作ったのは
お寿司のサラダ巻きをイメージして
サラダ菜、チーズ
にツナマヨと卵焼き
マズイわけがないでしょといった
といったオールスターを挟みました
味はもちろんバッチリ
でも、
おにぎらず効果で
おにぎらず効果で想像以上に美味しく感じました
これを作りながら思い出したこと
子供の頃、我が家の手巻き寿司には
面白い？いや、珍しい？
というより不思議なメニューがあったの
海苔の上に酢飯
その上にサラダ菜やレタスを乗せて
ここまではサラダ巻きっぽいでしょ
ここからが…
恐ろしく違うんだけど
サラダ菜の上に
イチゴを乗せるので、マヨネーズをムニュっとかけて
巻き巻きして、ハイ出来上がり～
これが我が家の
イチゴ巻き寿司
斬新っでしょ？
でしょ？味はね、全く覚えてないんだけど
マズイ
っていう記憶はなくて
っていう記憶はなくて手巻き寿司のときは
必ずあったメニューなので
家族みんな気に入って食べてたと思う
今はこんなメニュー恐ろしくて
再現したいとも
食べたいとも思わないけど
イチゴにマヨネーズって合うの
にマヨネーズって合うのあ、それよりも……まず
イチゴと酢飯が合うのかってことよね
味の保証はできませんが
気になった方はぜひ