お参りしてる間に
お蕎麦屋さんの順番はどうなったの?
というとこで
予約表をチェックしに行くと
ちょうど他のお客様に店主が
「今日はすでに300人以上の方がお待ちですので、本日分は終了しました」
って話してたの

まだ11時半過ぎたばかりなのに

私たちもその後の「善光寺へ行く!」
というメインイベントを控えているので
泣く泣く諦めることに

店頭でお土産用のお蕎麦が売っていたので
それで我慢することに

ですがっ

うずら家さんの向かいに
『名代 徳善院蕎麦 極意』さんという
お蕎麦屋さんがあって

なんと、そこは私が2番目に狙ってたお店

偶然にもこんなに近くにあるなんて!
実は…
うずら家さんの予約表に名前を書いた後
その足で極意さんへ
こちらの予約表にも名前を書いていたのです

極意さん、開店時間が少し遅いので
名前を書いた時点ではまだ準備中
そして私たちの予約順は、10番

これなら開店すぐに入れる!!
なんて思ってたけど、甘かった

開店後30分くらいしてようやく名前が

店内はすごく綺麗で
落ち着いた雰囲気

さっそく注文を
ざる蕎麦

戸隠蕎麦の特徴である「ぼっち盛り」
これが食べたかったの

2種類のお蕎麦と天ぷらが付いてます

この天ぷらがまた絶品

善光寺!!
の前に戸隠を少し観光



この続きは、また次回~

戸隠蕎麦、食べたくなった人はコチラ



