真夜中のパン。。真夜中のパン。。出来上がってから、冷蔵庫で保存していた元種からパン作ってます今、焼成前の発酵待ち。。#酵母おこし #酵母 #自家製酵母 #発酵 #天然酵母 #天然 #元種 #レーズン酵母 #パン #自家製