レーズン酵母 10日目。。

レーズン酵母 10日目。。
空気を入れかえ、軽く瓶をゆすり、しばらく様子見。
泡の勢いが収まったようなので、6時間さらに様子見。
泡だち少、香り良。
冷蔵庫へ移しました。

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