素揚げしたお野菜を
だしのきいた南蛮酢でいただきます。
素揚げのコクとお酢のさっぱりで
野菜がおいしくなりますょん。。
それぞれのお野菜の食感の違いも楽しいです
たっぷり食べたい☆野菜の南蛮 ・揚げ時間（目安です。加減してください）
れんこん：１～２分
玉ねぎ：３０分～１分
さつまいも：２～４分
かぼちゃ：１～３分
※南蛮酢に野菜を一気につけてしまうと
くずれて見栄えが悪くなります。
ひと手間ですが、種類ごとに浸しながら
もりつけると、綺麗に仕上がります。
cocoko*^^* 
最近 おさぼり手抜きが続いてまして。。
いけません いけません … ね
野菜を たっぷり たべなくちゃ
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