かぼちゃ
ってこんなに甘いのねなんなら
なんなら
お皿をなめたいくらい大好きです
クリーミィー☆かぼちゃと卵のサラダ ＜材料＞
かぼちゃ（正味） ４００ｇ
卵（かたゆで） ２個
玉ねぎ 小1/2個
★塩 小さじ1/4
☆砂糖 小さじ１
☆塩・こしょう 適量
☆マヨネーズ 大さじ２～４
＜作り方＞
①玉ねぎは薄切りして、★で塩もみして２～３分おきます。
その後、水にさらしておきます。
②かぼちゃは、種とわたを取り、2cm角くらいに切ります。
耐熱皿にいれてラップをふわっとかけ、約５分加熱します。
③２のかぼちゃをボールにうつし、マッシャーでつぶします。
ゆで卵も粗くつぶして加えます。
玉ねぎの水気をしぼって加えます。
④塩・こしょうで調味します。
マヨネーズで全体を混ぜあわせます。
・かぼちゃは、すぐ火がとおります。
短時間でできるので、時間のないときにもおすすめ。
cocoko*^^* 
作り置きしようと思ったのに
もぉないです
おかわりがまんできず・・・・・
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読んでいただきありがとうございます。
っとしていただけるととても嬉しぃです。
