クッキー型がない時、どーすればいい？？

 こんにちは

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クッキー型がない時って

どうしているんですか？

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という問い合わせをいただきました

私が実施しているのは以下の2つ。

1. アルミ板をカットして、形を整えて作っちゃう！

(でも...めっちゃ苦手)

2. ナイフでクッキー生地をカットしちゃう

個人的には　2. がおススメ！

ってなわけで、やり方は以下の通り♪

① 下絵を探す

② 下絵を抗菌対応のクリアファイルに挟み、油性マジックで下絵より少し大きめに型取る

※もちろん、下絵ギリギリにカットするのもアリです。

(でも、今回のような絵の場合、多分ギリギリにカットすると、ティラノの手がもげます)

③ クリアファイルを油性マジックで型取ったところでカットする

④ カットしたクリアファイルの型をアルコール消毒をし、よく冷えたクッキー型の上に乗せ、ナイフで切り出す

※お写真はラインがわかりやすいように、あえてマジックの線を残しています。実際に作る時はちゃんとアルコールで消してから使ってくださいね☺️

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先生ー！

そのナイフなんですかー！？

＼

これもレッスンで高頻度で聞かれます

これはカービングナイフと言って、主にフルーツの飾り切りなどに活用するナイフなのですが...

もうね、めっちゃくちゃ使いやすい

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これをGetするまでは、包丁やデザインナイフでカットしていたのですが、使いやすさの点ではカービングナイフの圧勝！

どんな細かいデザインでも楽々カット出来ちゃいます！

是非、ご自身でオリジナルの形のクッキーを作ってみてくださいね

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ちなみに...

息子っちのお誕生に作った恐竜クッキーも、同じカットの仕方で作っています☆

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