出身地の違う人と食事をすると、
新しい出会いがあるのが楽しみの一つデス。
例えばうちのかみさん。
福岡なので関東とはかなり違う食生活を送ってました。
例えば、焼き鳥食べる時にはキャベツを下に敷くとか
モツ鍋などの締めのめんはチャンポン麺などなど・・・。
そんな福岡の食材やアイテムの中でボクがすっかり
ハマったのが
「柚子胡椒。」
最初はそんなに旨いとは思わなかったんですが、
鍋の時などかみさんが入れてるのを見て、
徐々にハマっていきました。
結果。
フツーに市販されているのも良いですが、
下の2つは福岡にいるかみさんの友達が
くれたモノでちょ~良いです!
柚子胡椒・・・薫り良し。
今では柚子胡椒の味が合いそうだなぁと思う
メニューにはとりあえず掛けてしまいます(;^_^A
このブログ読んでる柚子胡椒未体験の人がいたら
ぜひ一度お試しあれぇ( ̄▽ ̄)=3
それでは
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