日本酒 | 私的楽苦子育日誌

私的楽苦子育日誌

シングルマザー 母娘の成長の記録

仕事の後の晩酌が楽しみなハハ。


さいきんは、呑みすぎると娘が煩いので、ほどほどを心がけて。


妹がやってきたときは、気の向くまま盃のむくまま。


それでも、週に2日は休肝日を作らなければと・・・毎朝思う。


このところは、週に1日が精一杯で・・・。


秋から冬にかけては、ワインが美味しい。


さむーい真冬はぬる燗や焼酎のお湯割りも。


そして、春はやっぱり冷酒だな。


桜には日本酒が合う。


心地いい夜風に、舞う桜を愛でつつ・・・きりっと辛口の純米酒が、好み。


今宵は、田舎からの野菜便のおかげで、アテは充分。


旬のたけのこは、アク抜きしてくれているので、さっと湯がいて薄切りにして、わさび醤油でおさしみに。


菜の花はおひたしで。


ブロッコリーはかるくゆでて桜えびと和え物に。


さやえんどうは卵とじ。


娘も野菜のアテ系が大好き。特に今日はたけのこが気に入ったらしい。


日本酒がカップ酒しかなかったのが、残念・・・。


仕入れなくてはっ!