こんにちは。
施設の管理栄養士さんが休職に入ってしまい
私が管理栄養士兼調理員ということになり
毎日さらに忙しくなりました。
厨房も人がいないから忙しかったのに、
さらに管理栄養士業務も一人でやらなきゃで
大変で………
でも施設長が
『○○さんが管理栄養士でいてくれて良かった』
って何回も他の人に言ってくれてたみたいで
それは嬉しかったです。
そうじゃなきゃ、もう一人の管理栄養士さんは
法律上の問題で休職できなかったかもだし…
(実際その人と電話したときにも○○さんが管理栄養士で助かったって言ってくれました。)
とにかく頑張んなきゃです！！！
それはさておき。
職場の方から頂きました☆
真っ黒～笑
サクサクでおいしかったです♡
黒ごまの香ばしさもありました。
原材料を見ると炭も入ってました。
なかなか良いですね(･∀･)