今日はワインネタではなくて
パンネタ
横須賀に大好きなパン屋さんがあったので
「天気よくてドライブ日和だね
」
」と、
機嫌良くナビに入れて向かおうとしたところ
なんと閉店とわかり…
で、
あらためて検索サイトで探したところ
辿り着いたパン屋さんがこちらの、
山の上ベーカリーさん
横須賀市内の住宅街、
「ほんとに、
こんなところにパン屋さんがあるの
」
」と、
不安になりそうなくらい住宅街
ありました
家屋をリノベしたパン屋さん。
その名の通り、
小高い丘を階段でえっちら登ったところ。
釜と薪で焼き上げるパン
店内には
イートインスペースもあり、
せっかくここまで来たので
お食事をすることにしました
季節のランチプレート
ヴォリュームたっぷり
チキンとお惣菜、スープつき
サンドイッチセット
選べる具材は
ベーコン&スクランブルエッグに
ドリンクは別料金
いただいたのは、
本日のコーヒー、エチオピア。
苦味は穏やか
酸味はまろやかで
フルーティなコーヒー
午後のひと時にぴたっとイイ感じでした
こちらのランチについてたパンですが
食べきれず持ち帰りお夕飯に。
後から気づいたのですが
炭が生地に入っていて、
程よいもっちりパンでした♪
横須賀のお気に入りにもうひとつ、
ヨコスカ松坂屋さん
こちらはお肉屋さんです
この日はコンビーフを買って
ヴァレンタイン
シャンパーニュのお供にいただきました
今日もシンプルに美味しいもので幸せです