(ToT)
携帯で文を入れたのに
アップしたらなぜか文章だけ消えていた…
なんて現象
起こったこと、ありますか？
さて…、
パン好きな方々の間では
耳にされたことのあるでしょう
横浜、山手の代官坂にある
ブラフ・ベーカリー
山の上のパン屋さんが
本牧にカフェをオープン
その名も
アンダー・ブラフ・コーヒー
本店ほどの品揃えはないにしても、
ヴォリューミーで
ジェニックなペイストリーがイートインできるカフェ
この日うかがったのはランチタイムだったこともあり、
とろーりチーズのホットプレスサンドをいただきました。
中に入っている具材は、
グリュイエールチーズとスモークハム
酸味のあるサワーブレッド、
表面カリっと香ばしく焼き上げ、
内側はとろーりチーズがしっとり馴染んで楽しい食感
嬉しい付け合わせは
キャロットラペのグリーンサラダ
ドリンクは淹れたてのコーヒーもしくは、
オーガニックの
オレンジジュースなど、
クラフトビールも選べます
本牧商店街に新しい雰囲気のカフェとあり
注目を集めています
ブラフ・ベーカリーのパンと
コーヒータイムを楽しむ時間、
使い勝手良さそうです
アンダー ブラフ コーヒー （カフェ / 山手駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6