こんなに素晴らしいワインたちが、
ズラーっと並ぶなんて

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圧巻の一言です。

まずいただいたのは、
ニコラ・ルジェ
2012 ブルゴーニュ・アリゴテ

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アリゴテとは思えないほど濃密で、
トロピカルカクテルグラス

合わせてサービスしてくれたのは、
サワークリームにドライトマトとバジル
イチゴジャムのバケット

ぴたぴたですよニコニコ

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シャンパーニュ
ミッシェル・ジェネ
ブラン・ド・ブラン
ブリュット・エスプリ

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これ、
本当によくできたブラン・ド・ブランラブラブ
(あ、上から目線ですか?)

ワインとしての完成度が高く、
その後の行程も丁寧に配慮され、
生み出されたシャンパーニュであることがわかります。
素晴らしいキラキラ

そして
ロルチュ
ACラングドック
クラシック・ロゼ

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フレッシュ&果実感。
爽快ながらこの存在感に、
ラングドックのイメージを変える1本と言っても、
過言ではないでしょう。

ラベルも換わり洗練された印象に。

0次回じゃなければもっと試したかったなぁ。

グラスでこんなに種類を楽しめるなんて、
もう、通うしかない!