横浜中華街 悟空

先輩のオススメデートコース、
中華街を散策し、行って来ましたニコニコ

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1Fはお茶、お茶道具を販売、
2Fが喫茶。

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品のある調度品が並んでいます。

賑やかな中華街にいることを
忘れそうな静けさ。
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さすが中国茶の専門店、
聞いたことのあるお茶や、
知らないお茶がズラーッとメニュー上に。

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スタッフさんに好みを伝え、
この日は
■ 東北美人 ¥880
を、チョイス

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しばらくぼけーっと…
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テーブルの上の説明とか、

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読んでいると…、
運ばれてきたお茶うけ。
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ドライマンゴー、
ドライマンダリン、
ジャイアントコーンとうもろこし
お酒のおつまみみたい

ほどなくすると、
お茶道具セットが登場。

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淹れ方がわからないので、
スタッフのお姉さんにすべてお願いしました

まず茶器を温めて、
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お茶の葉をいれたら、
お湯を注いで、一度捨てる。

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あらためてお湯を注ぎ、
お茶碗へ注いで、出来上がり。
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何度でも繰り返し飲めますお茶
ただし、
淹れた後はフタを開けておきます。
蒸れると、エグミが出るそうです

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キレイに淹れていただきました

そよそよ~っと、
心地よい風が窓から入り、
テーブルの上のポットがときどき思い出したように
ぽこぽこっと再沸騰する。

店内は満席なのに、
不思議と話し声も聞こえず、
空間に、ゆったりとカラダが馴染みます。

贅沢な時間。

大好きな人と、
こんなゆったり感をシェアしたいですねニコニコ