今日は、娘と二人での昼食。
小さい方を使って、かぼちゃスープを作って食べたん。
かぼちゃ、玉ねぎレンジでチーン。
フードプロセッサでキィーンとまぜまぜ。
コンソメキューブ、塩少々、オリーブオイルも入れてまぜまぜ。
温めた豆乳でのばして出来上がり❗
(クックパッドさん、ありがとー
)
)男どもは、かぼちゃはあんまり食べんそぃ、女子で美味しーく頂きました
片付けが面倒で、普段使わんフードプロセッサ。
出したついでに、かぼちゃプリンも作ったよ。
レンジでチーン。砂糖、豆乳、ゼラチンをキィーンとまぜまぜ。今、冷蔵庫。
(クックパッドさん、ありがとー)
)ちゃんと出来てるかやぁ。
楽しみ❗
畑のかぼちゃ、時々は蔓の間の草取りをして、蔓がどっかへ這って行かんように軌道修正をし、黄色い花をながめるくらいしか手をかけず、ほったらかしでしたが、美味しい実が採れて良かったです
かぼちゃは栄養たっぷり。
私の血となり骨となり、肉となるでしょう。
かぼちゃさん、ありがとう。