今日は生クリームでなく、牛乳で生キャラメルを作りました～
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クックパッドのレシピを拝借
レシピはこちら⇒ 牛乳で作る生キャラメル
このレシピを紹介されてる sotto さん。
どのレシピもとっても可愛くて大好きな方です
キャラメルを作るのは初めてだったけど、
材料を鍋に入れて弱火
で煮詰めていくと・・・
とろとろ～ とろとろ～
って段々とろみがついて固まっていくのがすっごく楽しかったぁ～
キャラメルの中の粒粒は、アーモンド！！♪♬
・・・・・・じゃなくて、 失敗して出来た こげ です
キャラメル入れる型がなくて牛乳パックで即席で作ってたら
なんと焦げ付いてしまったーーーー
でも味にはなんら支障なく美味しく頂きましたよっ
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