そろそろハロウィンだから、１年で１番かぼちゃが主役になれる日ですねぇ～
でもかぼちゃって、かぼちゃの煮つけとパンプキンスープくらいしか思いつかないなぁ
あんまりかぼちゃが主役の料理って多くないよね。
っというより、かぼちゃって色が濃い上に煮崩れ激しいからあんまり気軽に使わないかも！
逆にすぐなめらかにできるからお菓子作りにはもってこいだよね
どうどう。
今日はあんまり見たことないパンプキンのパスタ！！
バイト先であるからつくって見ようかと。
かぼちゃを茹でてつぶしたところに、牛乳と塩コショウを入れて、
アクセントにクミンと少量のターメリック加えました～☆
上には別にオーリブオイルで炒めた舞茸と、鶏のそぼろをトッピング
味は・・・・・・・・
まぁまぁくらいでした笑
私にはかぼちゃのパスタを美味しく作れる自信がないーーーー
どうしてもかぼちゃとパスタが合わない気がして・・・
だれか美味しいレシピあったら教えてくだシー
ちなみにこの日の昼ご飯はチゲっぽいお味の中華そば。
ニンニクと甘辛いソースにネギともやしがたっぷりです☆
所要時間５分の超お手軽料理ー
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