本日酵素玄米を食べにお客様がいらっしゃいます
ポテトと豆腐キッシュと、ヒジキのサラダ、いろいろ野菜のマリネ、ぬか漬け、南高梅、大根の煮付け、ナスのジュレを作りました
その中でも、ホームパーティーをするとすぐになくなってしまう
ヒジキのサラダのレシピを今回はのせちゃいますヒジキをニンニク、生姜、ゴマ油で炒めます。塩、胡椒で軽く味付けをし、アサツキ、パプリカ、新玉ねぎ(切って塩をつけてしんなりさせておく)、をいれ、レモンを絞って、最後塩、胡椒で味を決めます
簡単で美味しいのでお試しあれ
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