こんにちは毎朝、6時半に家を出て次男を駅まで送っています。
少し前までは、薄暗い中、ライトをつけて駅までの道を走り・・・
途中で山々の間から朝日が～～～！
という感じだったのですが、
だんだん日の出の時間が早くなって・・・
少しずつだけど、着実に春が近づいているという気がします。
数日前、テレビの情報番組で「自由が丘」の特集をやっていて・・・
「おおおお！！自由が丘・・・会社に勤めているころに、研修でよく行ったのよね～」
と、なんだかとても懐かしくなりました。
でね・・・
「情報番組」なので、「自由が丘」のお店をイロイロ紹介していたのですが、
すごーく気になったのが、「スパイス・ブティック”レピス・エピス”」・・・
っていうのが、お店のコンセプトみたいなのですが、
【塩】が50種類以上・【胡椒】が30種類以上・・・
その他いろいろなスパイスが、ショップの戸棚にずら～～～っと・・・
「ディル」でさえ簡単に手に入らないド田舎に住んでいるので、
HPで数々のスパイスの画像を見るだけで、変に感動しています。（笑）
量り売り（アルミ袋入り）のものもあるようですが、
※ 画像は「レピス・エピス」HPよりお借りしました。
まるで子供のころに理科の実験で使った
「試験管」のようなチューブでの販売もしているそうです。
ううう・・・欲しい！
いろいろ組み合わせて、お取り寄せもできるみたい・・・( ´艸｀)
とりあえず「塩」と「ディル」と「七味唐辛子」と・・・ （とりあえずじゃなくなってるじゃん！笑）
ちなみに
「レピス・エピス」さんのブログはこちら ⇒ レピエピ スパイス★ダイアリー
いろいろなスパイスを使ったお料理を紹介しているみたいです。
早速、読者登録させていただきました～(o^-')b