先日こんなことがありました

土曜日なのにスタッフが足りなく、団体予約を頂いていたお客様に迷惑をかけてしまい、怒って帰られたことがありました。
もちろん
次の日に謝罪して
後日来店して下さいました。
その時に
前回接客したスタッフがそのお客様の席まできて
膝をついて謝りました。
「すみませんでした」ではなく、「ごめんなさい」と
私はそのスタッフの姿に感激し、感謝しました。
このような対応ができる人材がいることに深く感謝します。ありがとうございます。

私の理想は整理整頓、接客マナー、挨拶、身だしなみ、チームワークを大切にできる
人材育成を目指して頑張りたいと思って日々葛藤しております。





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