皆さん バテてませんか？
私は連日の猛暑でバテバテですぅ(＠Д＠；
毎日お仕事も忙しかったので、暑さの中 台所に立つ気力もなく
相変わらず出来合いのものばっかり食べていました・・・
やっと作った昨日の晩御飯は「アスパラとチーズの肉巻きフライ」
久々の手料理・・・
そんな毎日を改善するべく 今日は気合！！を入れて たくさん
料理のストックを作りました
暑くてバテて 忙しさにバテて 帰ってきても大丈夫なように
今週の献立は簡単なものばかりにして、常備菜なども作って
冷蔵＆冷凍しちゃいました（;´▽｀A``
大根の煮物
レンコンと油揚げのきんぴら
煮豚
レンコンと人参の三杯酢漬け
味付け卵
なんだか茶色いものばかりですね～♪
煮豚は陳健一さんのレシピで、特別な手間などは要らないのに
とっても美味しく本格的な味に仕上がるので何度も作っている
大好物です
これを 「煮豚丼」「ラーメン」「冷やし中華」「おつまみ」に使う
予定です！！
アレンジレシピを追加しました！
☆ アレンジレシピ ☆
その① 煮豚丼
その② ラーメン