今日は帰宅が遅かったので15分でさくっと作ったズボラ飯。 周りカリッっと中ふわふわ「ぶた... この投稿をInstagramで見る 今日は帰宅が遅かったので15分でさくっと作ったズボラ飯。 周りカリッっと中ふわふわ「ぶたげっと」(彼氏さん命名) 材料 ・豚バラ100くらい…笑 ・大葉3枚(お好みで) ・豆腐(3つでセットの豆腐)2/3くらい ・桜えび(入れると風味が良くなる) ・片栗粉(大3か4くらい) 1.豚肉とみじん切りにした大葉をミキサーに入れて塩コショウをふる。 2.ミキサーにかける。軽く混ざったら豆腐も加えてまぜる 3.片栗粉と桜えびをいれてスプーンでまぜる 4.温めたフライパンに少したっぷりオリーブオイルをしく。 5.アイスクリームディッシャーで適量すくってフライパンへ 6.きつね色になるまで揚げ焼きます 7.完成 揚げても美味しそうでした！ さっぱりしてるけど大葉と桜えびで味がついてて食べやすかったです！ 是非お試しを(^^) アイスクリームディッシャーはIKEAで購入しました！ つくねや豆腐ハンバーグ、かき揚げなど形が定まらないものをアイスクリームディッシャーですくうといい感じのサイズに…そして手が汚れない！ 他にも活用法があったら教えて下さい！ #レシピおぼえがき #ズボラ飯 #イケアキッチン雑貨 #こんな使い方もできるよ Ayumi.iさん(@aaaaachan315)がシェアした投稿 - 2019年Sep月17日am7時52分PDT
