今日も1日お疲れ様でした
阪急うめだ本店1Fにある
LA MAISON DU CHOCOLAT
1977年に
職人技によるブランドとして生み出された
人気のショコラ専門店で、
ホワイトデーの今日は
沢山の方が順番待ちされていて
食べたかったエクレールを買うことは
残念ながらできなかった
のですが、
なんと
ホワイトデーのチョコのプレゼント
が
届きました
この「パトネ プラリネ」
も
とっても美味しくて大好きなのですが、
今日は季節限定コレクションの
エクラミルティーユ(4,320円）
とても綺麗なブルー
さわやかなブルーベリーをイメージした
エレガントなデザインの
ボックスを開けると…
限定レシピのブルーベリーのガナッシュ2個、
定番人気の2種類の濃厚なガナッシュと
4種類の香ばしいプラリネと
全部で8粒のチョコが入っていました。
「ガナッシュ ミルティーユ」の
「ミルティーユ」は
ブルーベリーなのだとか。
そのブルーベリーをイメージした
とても綺麗なブルーのBOXは
プレゼントにピッタリ
カカオ本来の力強さを楽しめる
ショコラ好きには外せない一粒
やさしい甘さの
ミルクチョコレートガナッシュ「シルビア」は、
カカオの魅力がダイレクトに感じられ、
とろけるようなテクスチャーの
ミルクガナッシュでファンが多い一粒
キャラメリゼしたココナッツフレークを加えた
アーモンドプラリネ「パルミラ」は、
ココナッツの食感が楽しめる一粒
「ロシェ ノアール」は、
とろけるチョコレートに
ナッツの香ばしい香りと
カリカリとした食感が絶妙なバランス。
マルドンさんの塩を利かせ細かく砕いた
ヘーゼルナッツ入りの
アーモンド＆ヘーゼルナッツのプラリネ
「クリスタル」は
僅かな塩味を利かせることで
チョコレートの甘さを引き締め、
より深みを引き立たせた一粒
ナッツの香ばしさと
コクのある風味豊かな味わいを楽しめる
「アナスタジア」
本当に口の中に入れただけで
とってもいい香りが広がって、
甘酸っぱいピュレがチョコのアクセントとなって
華やかな味わいです
やっぱり、
ラメゾンデュショコラさんは
いつ食べても美味しい
オンラインブティックでは
この「エクラ ミルティーユ」と
「SAKURAフルーリ」の
2つの季節限定コレクションを
春をまちわびながら楽しむキャンペーンが
開催されています
桜柄のパッケージがとても綺麗で
いつも気になるギフトボックスです。
お得に春を楽しめるキャンペーンですね。
本日も最後までお付き合いいただき、
本当にありがとうございました。