綺麗な桜のお庭の迎賓館
JR吹田駅を降りてすぐ、アサビビール 吹田工場があります。こちらの迎賓館は、この時期、綺麗な桜が楽しめます
私も初めて入ったのですが、本当に綺麗で、人混みもなく、ゆっくり楽しめます
現在は、コロナの影響で工場見学は中止されているそうですが、アサビビール ミュージアムの道路を隔てたちょうど真向かい辺りに迎賓館は、あります。
入ってすぐ園内の案内図が
入園可能時間9:00〜15:30で、下記の理由により迎賓館の館内へは一般の方は立ち入る事は出来ませんが、それ以外の場所は、誰でも自由に散策することができます。
入ってすぐ左手の芝生の広場があり、
この日、沢山のソメイヨシノが咲き乱れてました。
向かって右手には、「太閤千代しだれ」と名付けられた枝垂れ桜が植えられています。
残念ながら、この時咲いてなかったのですが、未だなのか、終わってしまったのか…秀吉のお花見で知られるの醍醐寺の由緒ある枝垂れ桜のクローンのようですので、もしこれから🌸だったら、楽しみですね。
下の様な道案内があり、道なりに進んで登って行くと、竹林や池（鯉がいるらしい)があり、隣に大通りがあるとは思えない位、静かな庭園でした
登り切った所に先人の碑がありました。
こちらには、同社の役員や社員の物故者だけでなく、取引先を含めた関係業界(問屋や飲食店)の方まで、ご芳名録が保管されているそうです。迎賓館は、参拝者が利用できるよう休むことなく開館し、命日には人数分の献花がされているそうです。素敵なお話ですね✨
ですが、先人の碑と、旭神社についてのお話は、また次回。
こちらの迎賓館は飲食禁止(因みにペットも駄目)なので、駅の向こう側にある古民家カフェをご紹介したかったのですが、残念ながら、コロナの関係でまだ営業されてないみたいなので、また次の機会に。
因みに去年の夏にお邪魔した時にこんな可愛いかき氷がいただけました
今日は、アサヒ飲料繋がりで、カルピスさんから、
阪急うめだ本店に4/8オープンしたばかりの「醗酵『CALPIS PARLOR』
とっても可愛らしいお店と商品パッケージ。パステル調になってますが、やはり水玉は健在✨✨実は、カルピスが七夕に誕生したことから、天野川をイメージして、夜空に光る群星を水玉模様で表したのが始まりだそう。
こちらでいただく事もできるし、お家で楽しめる商品も扱ってみえます。
お店でいただけるオリジナルドリンクは、定番メニュー3品に加え、日本全国を4つのブロックに分け、一年で残酷各地の発酵食品と『カルピス』の組合せが楽しめるような季節限定品をシーズンごとに2品ずつ展開されるとのこと。季節限定品は、フルーツなどの季節に合った食材を加えることで、より限定感を高めているそうです
私は今回、発酵豆乳&いちごを購入。
蓋を開けて（この段階では、完全にカルピス色のゼリー）、さらさらのいちごソースを入れて蓋をして、振ること10回以上
振る回数や力によって、ゼリーが崩れて食感が変わるそうです。ソースが混ざったら完成❣
因みに私は、結構ふりましたが、この位のゼリー感が残ってました。
カルピスの味はそんなに強くないような？いちごの甘い香りとさっぱりした甘みで、飲みやすく、おもしろい食感も楽しめます。
こちらも3種の味があり、1種ずつ入った3本詰め合わせもあるので、、ご家庭でお子さんやお友達と、味や振り方を変えてワイワイ楽しみながら、作って飲むのも楽しいですねー
「ここでしか楽しめない新しいおいしさ、いつもとは違う特別な『カルピス』により、幸せな気分を提供』とある店舗のコンセプトに合っていると思います。
