小学校で取り組んでいる
四つのテーマ
・食育
・挨拶
・掃除
・自学
今日は食育講習でした。
出来上がりはこんな↓
・野菜たっぷり生春巻き
・小松菜のヴィシソワーズ
・お豆のパンケーキ
・マンゴーラッシー
です。
生春巻きはよく作って食べるけど
切り干し大根を入れたのは驚き!!
ヴィシソワーズとか洒落たものは初。
お豆のパンケーキは
ホットケーキミックスと米粉
豆乳、黒豆、高野豆腐入り。
小豆と黒ごまのソースを添えます。
ラッシーなんて
ミキサーでガーっで出来上がり。
すごくお腹いっぱいになったよ。
今度一緒に何か作ってみようかな。