今月はなんと2回参加してしまいました
1回目は特別メニュー
温泉卵とオマール海老、ホタテ、ウニの
すっぽんスープのジュレ寄せ
キャビア添え
和風フォアグラ大根、ゆず胡椒添え
和風ローストビーフ、柑橘系の和風ソース
蜂蜜のパンナコッタ、スパイスの香り
季節のフルーツ添え
フォアグラ大根おいしかったです
材料を購入しさっそく復習
主人も
いつもとは違うグループにご一緒させていただきましたが
とても楽しい時間を過ごすことができました
レッスン後もnoe先生と話し込んでしまい・・・
遅くまでありがとうございました















のアイス






