フレンチレッスン 今月もnoe先生 のレッスンに行ってきました まだいい鶏肉が手に入りにくいとのことでエスニックはお預け menu メロンのフローズンカクテル アスパラガスとシーフードのオードブル 山菜風味のソースを添えて 仔牛フィレ肉のポワレ 季節の野菜を添えて 抹茶と小豆のガトーショコラ 2011 赤とグリーンのソースが色鮮やかです 写真がイマイチで伝わらない 沢山の野菜が添えられていて ニンジンが絶品 外はさっくり、中はしっと~り 抹茶の味がお口に広がります noe先生ありがとうございました