いちごのショートケーキ・レッスン♪ | フランス菓子教室/Eclair ~エクレアル~
12月のレッスン・メニュー&スケジュールです***


12月のレッスン・スケジュール

http://ameblo.jp/coco-011/entry-11860006968.html


12月のレッスン・メニュー ~1~

http://ameblo.jp/coco-011/entry-11953521095.html


12月のレッスン・メニュー ~2~

http://ameblo.jp/coco-011/entry-11954512407.html


12月のレッスン・メニュー ~3~

http://ameblo.jp/coco-011/entry-11956868418.html


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いちごの季節到来!

ということで、いちごのショートケーキ・レッスンです^^


お越し下さったのは、いつも仕上げが丁寧な生徒さまイチゴ

この日も、生地のカットから仕上げまで、丁寧&キレイにレッスンは進みます・・・。



2014_1205-5000


いちごの向きも、見えないところから、みえるところまで丁寧に。



2014_1205-60000

そして、仕上げのジュレがけもとっても美しく仕上がりました♪


いつも明るく、ほがらか~な生徒さま。

ケーキのジュレのように、心がぱっと明るくなる、そんなレッスンとなりました。


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今日は、クリスマス前の祝日。


早起きしてちょっぴりドタバタしてから、私も一足早いクリスマスを満喫してきましたハート

前から食べたかったお店で、のーんびりゆったりな時間を過ごして、本当に至福のひと時でした。

詳しくは、また後日に書きますね。


さてさて。

明日の夜は、お家クリスマス・パーティーですPサンタ

お料理担当なので、何にしようかな~とあれこれ考えています。

これから年末にかけて、こんなふうに集まったり、わいわいしたりする機会が増えてくるので、すっごく楽しい。

やっぱり「作ること」が、大好きなんだなぁ。

と言うか、食べてくれる人の表情を見るのが、好きなのかも・・・。


さーて、これからケーキ作りと発送用のお菓子セットをがんばって作ろうプレゼント


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おんぷ今月のレッスンメニュー以外にも、下記URLからお好きなメニューをお選び頂き、レッスンが可能です。


・受講可能なメニュー/1

http://ameblo.jp/coco-011/entry-11305272906.html


・受講可能なメニュー/2

http://ameblo.jp/coco-011/entry-11305990086.html


・受講可能なメニュー/3

http://ameblo.jp/coco-011/entry-11326215553.html


・受講可能なメニュー/4

http://ameblo.jp/coco-011/theme-10057354145.html


NEW受講可能なメニュー/5

http://ameblo.jp/coco-011/entry-11885658999.html

上げ上げ新しくメニューを追加しました。


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あひるアクセス
・場所・東京・湯島、湯島天神のすぐ横です。


・東京メトロ千代田線/湯島駅(5番出口)・徒歩6分


・東京メトロ銀座線/上野広小路駅・徒歩10分

・JR御徒町駅・徒歩13分

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