神山町の記事、あと２つ続きます
先週末行ってきた神山町。「粟カフェ 」から徒歩１分のところに美味しいパン屋さんがあります。
その名も「薪パン」。
大阪に住んでいた御夫婦がこちらに移住してきて、２０１０年にオープンしました。
入り口横にはたくさんの薪が。これを使い、青石窯で焼きます。
靴を脱いで上がって・・・お昼過ぎに行きましたが人気店ですでにほぼ完売。
バケット、ほうれん草とベーコン、チョコクルミパンを買いました。
イートインスペースもあり、飲み物と一緒にいただけます。
家に帰ってから食べましたが、噛むほどに甘みが広がってとっても美味しかったです
今度はもっと色んな種類のパンを食べてみたいな。
ごちそうさまでした。
「薪パン」 -食べログより-
http://tabelog.com/tokushima/A3601/A360104/36003841/
-イン神山より-
http://www.in-kamiyama.jp/diary/7247/