数日前から愛媛に出張に行っていた夫。
「お土産リクエストありますか？」と聞かれたので、「では霧の森大福を・・・」と
軽い気持ちでお願いしました。
霧の森大福は愛媛では有名な和菓子。ずっと、一度食べてみたいなと思っていたのです。
夫は出張帰りにお店に寄ってくれたのですが、ものすごい長蛇の列だったようで
疲れているのに、私の一言により小一時間も並ぶ羽目になってしまいました。すみません・・・
夫が命がけで(？)手に入れてくれた霧の森大福。
抹茶が練りこまれていて、こしあんとクリームが絶妙でした。
ありがとう夫。大切に食べます。