徳島のカフェ情報雑誌を読んでいるとき、「野菜ソムリエが開いたカフェ」として
紹介されていたお店。美味しい野菜が食べたいと思って早速行ってきました。
徳島市金沢、ハッピー徳島内のカフェ。「vege kitchen 歩菜 (ベジキッチン ほな)」です。
ランチは日替わり、食べるスープ、野菜カレー、タコライスなど。それに野菜パフェが付きます。
野菜パフェとはサラダバーのようなもので、新鮮な野菜を自分でグラスに盛って食べられます。
この日はレンコン、さつまいも、カリフラワーの他にコールラビ、ヨサコイハニー、アイスプラント
などの珍しい野菜も
ディップもアボカド、雪塩、もろみ、バーニャカウダー等色々あります。
スパイスが効いててとっても美味しかったです
珍しい野菜をたくさん食べることが出来ました![]()
ごちそうさま。また来ます。
「vege kitchen 歩菜」 -公式HP-
http://yasai-batake.com/hona/index.html


