２月１４日、チョコの日です。
夫へ渡すものは・・・
リクエストによりベイクドチーズケーキにしました。
中にチョコレートが入っていて、マーブル状になってます。
袋に入れて完成。スプーンでどうぞ。
いくつか作って、昨夜温かいうちにスフレとして食べました。
ふわふわシュワシュワして美味しかったです。
夫も喜んでました。
一晩寝かせて、今夜またベイクドチーズケーキとして食べる予定です。
料理中、スプーンについて固まったチョコは・・・
ホットミルクに溶かしてチョコミルクに。
ほっこり。