先日行ってきたお店。
ラーメンを食べに行ったのですが・・・いつも行く昔ながらの”徳島ラーメン”のお店とは
一風違った、今時のカフェのようなオシャレなラーメン屋さん。
徳島市南田宮の「SOUPNUTS (スープナッツ)」に行ってきました
お昼過ぎに行ったのですが店内は満員で、数人待っていました。
私はつけ麺を注文。
濃っ！
つけダレは魚介豚骨系で超濃厚。太麺がよく絡みます
炙りチャーシューが香ばしくて美味しかったなあ
でも量が多くて濃い目だったので、途中でほとんど食べ終わっていた夫と交換して
食べてもらいました
夫はらーめんを注文。こちらはつけ麺に比べあっさり目でした
お箸は割り箸ではなく木のお箸。今時でエコです
いつも食べている徳島ラーメンとは全く違った味で斬新でした
ごちそうさま。
「SOUPNUTS」 -食べログより-
http://r.tabelog.com/tokushima/A3601/A360101/36000851/