夏に実家からもらった素麺がまだ大量に余ってます。
どうにかして消費しなきゃ・・・でも大分飽きたな・・・と思いながらレシピを探して、
今日のお昼はビビン麺（ピピン麺？）風に作ってみました
色々具材を用意してたのに、写真撮って半分くらい食べてから乗せてないことに
気付きました・・・
いつもの麺つゆで食べる素麺とは全く違う味で、韓国風冷麺やビビン麺好きの私に
とっては大ヒット
あっという間に完食しました
これは今後何度も作りそうだなあ・・・
コチュジャン最高ー
レシピはこちらを参考にしました →