豆腐かけご飯

昔から慣れ親しんできた、家庭の味というものがあります。

私の場合は、豆腐かけご飯。

小さい頃、熱を出したりして食欲がないときによく作ってもらっていました。

卵かけご飯の要領で、ご飯に豆腐を混ぜて、気分によってネギや海苔をパラパラ。

だし醤油かめんつゆを適量かけていただきます。

卵かけご飯に比べてあっさりヘルシー。お豆腐が冷たいので食べやすいです。

夫には「ありえない」と言われますが

今でも好きでたまに食べてます。