夫の誕生日、入籍記念日、結婚記念日のお祝いに、兵庫県但馬地方へと
１泊２日の旅行に行ってきました。
ちなみに但馬地方とはここ
です。兵庫県の日本海側。
※「兵庫県ホームページ」公式HPより画像拝借。
まずは豊岡市出石へ。
出石城。
その城下町で食べたのは・・・
出石手打ち皿そば、「近又 (きんまた)」。
天気も良く、お店はたくさんのお客さんで賑わっていました
注文したのは１人前(５皿)。出石の皿そばは少しずつお皿に盛られてます
大根おろし、生卵、とろろ・・・色んな薬味が付いてます。
お蕎麦もそば湯もとっても美味しかった
私はまずはだしだけで一皿、次に生卵を入れて一皿、そしてとろろを入れて一皿・・・
と色んな味を楽しんでいたのですが、気が付いたら！
夫が気づかず６皿食べてる！
一人５皿なのにーーーー！
その後しばらくむいむい言ってました。食べ物の恨みは深いです。
ちなみにこのお店、「蕎麦通認定」というものがあり、決められた時間に決められた
枚数食べると、その枚数に応じて１年間無料、永久無料となります
壁には認定者の木札がたくさん。
楽しそう・・・
ごちそうさまでした
「近又」 －公式HP－
http://kinmatasoba.jp/index.html