手打ちうどん

うどんをこねて寝かせて数時間・・・。

ようやく永い眠りから目覚めた夫と共に晩ご飯作り。

うどんを伸ばして・・・

打つべし打つべし。

鍋に入れて１０分ぐつぐつ。

完成ー！早速いただきます

麺、極太。（笑）

でもゆで時間を調節したおかげでコシもあり、とっても美味しかったです

今度はもっと細く切りましょう。

初めてのうどん作り、楽しかったです

ごちそうさま。