今日は朝から寒かったなあ・・・
最近ココアの消費量が半端ありません
お昼過ぎ、いつも明るい主婦先輩から「今から遊びに行っても
いいー?」と電話が。
もちろん快諾
先輩:「何か茶菓子買ってこようかー何がいい?」
私:「あ、ありがとうございます。でも最近甘いものばかり食べてるし・・・」
先輩:「ん、分かったーじゃあ高カロリーなもの選んでいくわー」
ええーーーー
そしてマックフルーリーのガトーマロンを買ってきてくれました
クラッシュされた栗とマロンクリームとソフトクリームとスポンジケーキ。
カロリーはちょっと心配でしたがとっても美味しかったです
相変わらずお茶目な(?)先輩。 ありがとうございますー
夕方までマックフルーリーや紅茶を飲みながらひたすら雑談
楽しい話や主婦として為になる話、たくさん聞かせてもらえました
是非また来てください
今夜の晩ごはんは、クリームシチューを作りました
付け合せのひとつとして、今日先輩が持ってきてくれた冷凍コロッケを
揚げていたのですが・・・
ふいに「冷凍だし、これちゃんと中身まで熱通ってるのかな?」と
心配になりました。
外見はもういい感じのキツネ色 これ以上揚げると黒く焦げてしまいます
でも中身ってこれ・・・どうなんだろう・・・。
そう思った私は油から取り出した後、何も考えずにレンジでチンして
みました
すると・・・
ブバン!!
レンジの中でコロッケが爆発。
後で分かったのですが、このコロッケ、中身はジャガイモではなく
クリームコロッケ。(この時点でシチューと被ってます
)
中身のクリームがレンジによって沸騰し、でも油でカッチリ揚げている為
クリームの逃げ場がなく・・・
許容量を超えて中から破裂、噴き出してしまいました
その後普通に食べることは出来ましたがレンジの庫内は大惨事に(泣)
何でも思いつきでやるもんじゃないなと思いました
コロッケ自体は美味しかったです。シチューと味が同じでしたが
次はちゃんと常温で解凍してから揚げましょう・・・