今日はとっても暖かい一日でしたね
でも１１月の最初の３日間は寒波が訪れるらしく現在非常に怯えています
久しぶりに友人に会うというのに・・・がんばります
本日のおやつは昨日買ったマクドナルドのフライドポテト
食べ切れなかったので冷凍保存してました
冷えてしまったポテトを再び温めなおすには・・・
もう一度揚げたりするとカロリーが更に増えてしまうので、
私はフライパンに油を引かずに乾煎りします
若干しっとり度はUPしますがまたおいしく食べられます
ごちそうさま
ポテトの再利用方法として、フライパンに並べて、その上から卵を
流し入れてキッシュ風にしても美味しいとネットで紹介されてました
おかずの一品として食べられるし、今度作ってみたいなあ
今日の夕方、夫から「今夜は鍋が食べたい
」とメールがありました
ネギがないから買ってこなきゃなあ・・・と思いつつ了解メールを送ると、
仕事帰りに買ってきてくれるとのこと。
じゃあ、とお願いしたら、ネギと餃子とシュウマイとお酒とお菓子を
買ってきました
元々豚肉を用意してたので何か肉ばっかりの鍋に・・・
まあでも美味しかったです
本日は味噌系の鍋にしました
全部白いので分かりにくいですが
お碗の中には白菜とネギとエノキと豚肉とシュウマイと餃子が入ってます
今日は天気がよかったにも関わらず何処にも出かけなかったなあ・・もったいない。
明日は活動的な一日にしましょう