華展を観にいった後、先斗町へ。
あるグルメサイトで高評価だったので前から行きたかった
もつ鍋のお店、「寅屋」へ行ってきました
ここはかなりの人気店。平日は予約可能ですが土日は不可なため、
開店時間の１時間前には行っておいたほうがいいとのこと
１７時開店なので１６時過ぎに行ってみると・・・
早くも３組待ってました
店員さんに順番と名前を伝え、待っている間にもぞくぞくと行列が。
すると、１７時開店なのに「早めに開けます」と１６時半にお店に
通してくれました
早めに行っておいて良かったー
まずは付き出し。こんな入れ物に入って出てきます。
中身はもやし、高菜、さつまいもの三種類。
高菜は持ち帰りも可能だそうです
そしてここの名物、もつ鍋！
初めて来たことを告げると、店員さんが「まず１０分煮込みます」
「ここでかき混ぜて中火にします」と説明しながら、食べ時まで
鍋の管理をすべてやってくれました
そして待つことしばし、食べ時になりました
鍋は白味噌ベースで優しい味。
スープをついたくさん飲んでしまいます
もつはこんなに大きいプリプリです
野菜は２回に分けて鍋に入れてくれました。
その際に「もつの追加は如何ですか？」と聞かれ、ついつい追加。
商売上手です・・・
薬味は柚子コショウ、おろしにんにく、ゴマ、唐辛子の４種類＋キムチ。
私は柚子コショウを入れつつ食べました。
白味噌によく合って美味しい
鍋のあとはここのお店のもうひとつの名物、わらび餅！
少しだけかと思いきや割とたくさん出てきました
口に入れるとなめらかですぐに溶けます
黒蜜も付いてるけどわらび餅自体にもともと味が付いてるので
このままでも十分。
これ美味しいなあー
このわらび餅売ってるお店があれば
絶対通うだろうなあ
最後にお茶と茶菓子が出てきました
砂糖菓子かな？甘くて美味しい
店員さんの接客態度も丁寧だし鍋は美味しかったし
満足なお店でした
早めに行ったからすぐに座れて良かった＊また来よう
本日の戦利品（？）は・・・
欲しかったはらドーナッツのトートバック
と・・・
夫がゲームセンターで取った「はにまる」
（懐かしい！
）と・・・
同じくゲームセンターで取ったゴンタくん
華展にもつ鍋、トートバックにストラップ。充実した一日でした
「もつ鍋 寅屋」 -食べログより-
http://r.tabelog.com/kyoto/A2603/A260301/26002696/