ぐれぷふるーつゼリー

今回はアガーで固めます

グレープフルーツの皮をカップにするので

上手にくり抜きますす

果肉➕果汁

アガーと砂糖を水に溶かし

火にかけ、ふつふつするまでかき混ぜる

果汁、果肉と合わせ

冷やす（氷水だと早い）

とろみが出たら

グレープフルーツの型に移し

冷蔵庫で冷やし固める

かんせーい*(^o^)/*