エノテカ大阪店 テイスティングイベント | 心の貯金箱

心の貯金箱

本来の自分であり続けるには? を模索中の日々を綴ります

「ワグナー・ファミリー・オブ・ワイン」
のオーナー、チャック・ワグナー氏を招いてのテイスティングイベントに参加してきました

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テイスティングのワインは6種類
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5種類の白ブドウから作られた、スパークリングワインです
とても爽やかです

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ブドウは、シャルドネ
コンクリートタンクで作られた、こちらも爽やかな白ワイン
ボトルはコンクリートタンクをイメージして

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メルローは、皮に皺ができるまで収穫を待って
という
まろやかな赤ワイン

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カベルネ・ソーヴィニヨン3種類

私はカベルネ・ソーヴィニヨンは苦手ですが、こちらのは、よく熟してから収穫されたブドウを使われるからか、飲みやすかったです

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チャック・ワグナーさんです
前でのご説明の後は、参加者一人ひとりにご挨拶にまわられたり、気さくなお人柄を感じました


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とても楽しい時間を過ごせましたよ