醸し飯 | 桜日和

醸し飯

古い友人にホンマに家事とかやってんの?って言われてこのブログを見ろって紹介した。ただここへは色々あったことを書き過ぎているのでかなり恥ずかしいが、まぁちゃんとやってると褒めてくれたのでよしとする。




と言うわけで、今日のキッチン。
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まず明日使う用におくらのおひたしを仕込む。そのまま食べるか何かにするかは明日考える。



で、今夜の準備。
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…からの~




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今夜は例のシカクマメとエリンギの炒め物と、豆腐と納豆。味噌汁。そして塩糀入り卵焼き。




しばらく色々サボってちょっとだけリバウンドしたから今日は肉抜き炭水化物抜きで。




しかも醸し物を多く取ることで胃腸の反応もよろしくなるのです。女性ならお通じ?ばっちりになるよ。





ほらまぁまぁちゃんとやってるでしょ~ って自慢するほどでもないけどね。






~塩糀作り~ 2日目



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とりあえずかき混ぜました。少し水と馴染んだ感じ。この中でマンガの「もやしもん」みたいに糀菌がわー きゃー 言ってんのかなぁ。





さて…一話目が1番面白かった月9見るか。





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