鉄板つづきぃ！

お休みもそろそろ
終わろうとしておる我が家です・・・

次の週末がすでに恋しいまみぃ、、、。

その前に

今日の１日ぃ。

上の写真の左下

めちゃかわいくなーーーーいっ！？！？

大きくしてみると

さて、しつこい用ですが
アメリカ生活はや１５年。
やっと　めぐり合えたキャベツ様

どのように違うかというと
見た目はアメリカのがまん丸。
食べると　とにかく　硬い硬い硬い。

野菜炒めとかでも火を通すのにかなり時間が必要。


フラットキャベツ様は
普通のスーパーでは売ってなく
中国系のスーパーで買えることをつい最近発見！

形も味も　柔らかさも
日本のキャベツにそーーーーーっくりで

１５年間のキャベツとの戦いで
未だに感激しているまみぃです！

で、この間
フラットキャベツ様を２つも買ってきたので

鉄板続きぃ

この鉄板

実は７．８年くらい前に
日本に帰るお友達から譲ってもらったものの

過去１回くらいしか使ってなく

ずーーーーーっと　奥の奥にしまわれてた鉄板ちゃん。


焼き肉をしたときに
おひさしぶりーーーに　出したら

使い心地が良すぎて

最近　フライパンじゃなく
この鉄板を使ってる我が家ぁ。

だって　火の通りが一定してるし
でかいし　使いやすいぃ！！！



と、まぁ

日本にいるみんなには
どーってことない光景だよね・・・・

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