ブログにする程でもないですが・・・
料理が好きじゃないママが
あえて料理すると記念にパチリしちゃうんで
何となく
たまってきたから
載せてみよっと
まず
松ママさんからもらった
すし太郎？だっけ？
お寿司の混ぜご飯でつくった
アメリカ風のロール。
めちゃくちゃ四角いケド お許しを～
中身はアボカド サーモン キュウリ に カニカマ
見た目は・・・だけど
味はレストランより 最高っ
ゆうさんから
もらった 名古屋の みそかつ
パッケージに入ってて
中華丼みたいに お湯で温めてご飯にかけるものだと
ばかり思っていたママ。
念のため スカイプで 聞いといてよかった。
めちゃんこおいしいです この みそかつのタレ
きっとね、豚カツの上に思いっきりこのタレをかけるんだと思うんだけど
小さく切った豚カツに ベチョベチョ つけて
食べました、 ママ風
いや、本当においしかった
これまた松ママさんにもらった
懐かしいーーーーー のりたま。
もう のりたま 無しでは ご飯食べれません
っていうくらい
のりたま ファンになっちゃいました
そして 日本にちょいと帰っていた
日本人のお客さんが
わざわざママにくれた野菜だし。
これ使って
ロールキャベツ
パパもロールキャベツ大好物デス。
この量 ２人で パクパクと 完食
グラタン作って～
なんて、ほとんどパパが料理してくれるのに
リクエストがあると
張り切る ママでございますっ
もちろん グラタンソースなんてものもないし
冷凍グラタンなんて売ってもないので
グラタンは粉から作ります
久しぶりにマイアミ気温が少し下がったので
鍋が食べたい・・・・ と思っても
すぐに材料揃わないし・・・・
じゃあ、野菜具沢山 ワンタンスープにしよう
と思ったら・・・・・
いつも売ってるスーパーにワンタンの皮が売ってなくて
隣にあった春巻きの皮で大丈夫でしょっと
カートに入れたら
パパに 却下された・・・・・。
ワンタンの皮と春巻きの皮
何が一体違うんですか？
厚さだけなような気がするんだけど・・・・・。
というわけで
つくね入り 野菜スープ
さっと湯がいたつくねを
スープに入れてコトコト煮て
食べました。
春雨とかあったらよかったのにね。
日本食スーパーマーケットにもほとんど行かず
アジアスーパーマーケットには全く行かず
そんな
MCKENZIE家 何とかみんなが送ってくれたもの
少しずつ使って
ENJOY させてもらってます
今日のジェイ君の回り
きれいなチューリップが６ドルだったんで
買ってきてみた。
