抹茶ロールケーキ

ロールケーキが食べたいと思って
早半年

抹茶のロールケーキが食べたいと思って
早３ヶ月　





はい、いつも作り物には
随分と時間がかかります

物を買うのも決めるのも
即決なんだけど

料理しかもそれがケーキとなると・・・・・　


アメリカ友達のブログから

ケーキにはこの粉を使うと聞いて
速攻で買ったのに
半年以上もキャビネットの中

いつものスーパーになくって
探し回って買ったにも関わらずダケド　

ケーキを作るの
アメリカきて始めて・・・・・デス　

だから、、、１３年以上も作ってません　

ハンドミキサーもフードプロセッサーも
何でもそろってんのにねぇ、、、、、、　

という訳で
テキトー人間のわたしが
クックパッドで見た作り方を
テキトーに自分流にアレンジして

はじめて

抹茶ロールケーキ

この大量の粉、たったの５０グラムしか
使わないって・・・・　
どうすんの、余ったの・・・って
感じだけど

卵白をハンドミキサーで
泡立てるの、ちょーーーめんどかったけど

焼く前、こんな感じ。

いいのか悪いのかなんて
全くわかりません　

が・・・・・

なんとなんとなんと

成功しちゃったんです　

生クリームにも抹茶の粉少しだけ足して
あずきも一緒に入れてみた。

さて、巻き巻きするぞーってとこで

パパが横で怪しい顔してみてる・・・・・

俺に巻かせろって
取られちゃいましたぁ。
（寿司のときと全く同じです・・・　）

結果、キレイに巻いてくれたので　ですけど　

冷蔵庫で２時間冷やすらしいけど

待てないので、１時間で食べた。

おいしかったーーーーーーーっ

でもね、２時間以上冷やすと

もっともっとおいしいです

自分にびっくり～

さてさて、余った大量の粉どうしよっ・・・・・